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嘉助ロール
2007/09/22(Sat)
先日の台風9号で大きな被害の出た南牧村。
山あいの村はあちらこちらで道路が寸断され、畑が流され、山が崩れております。
それでも、中心地の和菓子屋さん「信濃屋嘉助」は営業中。
今日は「嘉助ロール」を紹介します。

070920お菓子 (2)

まぁ、ロールケ-キですが、クリームに何やら黒いつぶつぶが入ってます。
下がコーヒー味、上が抹茶味です。
ほかに、ココア味どスタンダードなものがあるようですが、
その日はおいてませんでした。
夕方行ったから、売り切れだったのかなぁ。

  070920お菓子 (4)   070920お菓子 (7)

食べてみてわかりましたが、つぶつぶは小豆でした。
さすが和菓子屋さん、洋風に思えてもしっかり「和」が入ってるんですね♪
お味?もちろん美味しかったですよ(^^)d
やや抹茶が上回るかな。やっぱり抹茶と小豆は相性がいいですね。

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