糸くるま 

2012, 01. 26 (Thu) 20:36

創業、明治3年という前橋市の老舗の和菓子屋さん
青柳本店の和菓子です。

111215糸くるま (2)50

もともと養蚕の盛んな地、繭玉をかたどったお菓子です。

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すり砂糖で薄くおおわれ、中の緑がかった柚子餡がきれい。
わりあいさっぱりした甘さで、
柚子の香りが映えます。


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2 Comments

milk  

はははっ
これはモスラの繭ですね(⌒∇⌒)

2012/01/28 (Sat) 00:54 | EDIT | REPLY |   

obtusa  

milk さん

モスラとかゴジラとか
ずいぶん古いことをご存じですね。
昔々、そういった生きものがいたとか…。
私は知りませんでしたよ。

2012/01/28 (Sat) 07:29 | EDIT | REPLY |   

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