FC2ブログ
ローメン …伊那の食べ物、その1
2011/10/06(Thu)
夏の終わり、伊那へ行く機会があり、
いろいろ食べてきました。
何回かに分けて報告したいと思います。

まずは、ローメン。
ローメンとはマトンなどの肉と野菜を炒め、
蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の麺料理。
スープのあるもの、焼きそば風なものとがあります。

ここが老舗らしいです。
「萬里」さん。

110831ローメン (4)50


そして、萬里さんのローメン。

110831ローメン (2)

マトンとキャベツがたっぷり入ってます。
普通盛りを頼みましたが、ボリュームがありました。

食べ方というか、仕上げ方のマニュアルがテーブルの上にあります。

110831ローメン50

とりあえず、マニュアルどおりに仕上げて食べました。

マトンが好き嫌いあるかも知れませんね。
ほかのお店では豚肉のローメンもありました。

別のお店で焼きそばタイプのも食べましたが、
それはそれでおいしかったですよ。


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

スポンサーサイト



この記事のURL | お料理 | CM(2) | TB(0) | ▲ top
<<おたぐりって? …伊那の食べ物、その2 | メイン | 湯乃花まんじゅう>>
コメント
-  -
旨そうです

前の話になりますが
その辺よくキャンプに立ち寄ってました

今度また行く機会があったら
寄ってみたいかも
2011/10/08 01:56  | URL | milk #mQop/nM.[ 編集]
- milk さん -
伊那の食べ物シリーズはその3まで予定しています。
楽しみしていてくださいね。
ぜったい食べてみたくなるから(^^)/
2011/10/08 18:12  | URL | obtusa #oCbjO3AA[ 編集]
コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック
トラックバックURL
→http://obtusa.blog69.fc2.com/tb.php/2093-765a6f4f

| メイン |