アシナガバチの幼虫 …その2 食感 

2010, 08. 02 (Mon) 18:25

昨日、食感も書くつもりでいて忘れてしまいました。
わざわざとも思いましたが、付け加えます。

100728アシナガバチ (3)c

体長2cmくらいでしょうか。
噛むとプチッっとして内容物が出てきます。
別にどうと言うことはありません。
少しだけ甘いかなっていうくらいです。
イヤな味もしませんし、特別美味しいと言うこともありません。
ただ後味として皮がノドに張りついているような感じがあり、
それが少し気になります。

あぶっても食べてみましたが、
焦げ臭さが加わり、やや甘みが増したかなっていうくらいです。
ノドへの張りつき感はありませんでした。

私はどちらかというと生の方がいいかな。

食べ残しを5℃の冷蔵庫に放り込んでおきましたが、
室温にしておいてももう動き出しませんでした。
どうやら死んでしまうようです。
変な言い方ですが、
死んだのってなんか新鮮さに欠けるような気がして、
食べずに捨ててしまいました。


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