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2010.05.23 (Sun)

はちす

柏崎市西山町のお菓子屋さん、(有)吉屋さんの羊羹。
良寛ゆかりの貞心尼の歌集「蓮の露」に由来するようですね。

100418羊羹 (6)50

白あんの羊羹なのですが、なぜか着色料を入れて緑色に。
何ででしょうね。

100418羊羹 (4)c

お味はなかなかいいですよ。
近くに行く機会があればリピートしてもいいな。


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テーマ : おいしい和菓子 - ジャンル : グルメ

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