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エノキタケ
2009/06/05(Fri)
エノキタケ (Flammulina velutipes)
                           キシメジ科エノキタケ属

傘は径2~10cm。
小球形からまんじゅう形、さらには扁平に開き、粘性がある。
色は黄褐色~暗褐色。
柄は長さ3~12cm、軟骨質で、上方は淡黄褐色、
下方は黒褐色でビロード状。
秋~早春、広葉樹の切り株、倒木などから束生。


090508きのこ90
090508 渋川市

この写真は見てのとおり栽培品です。
最近、よく店頭で見かける真っ白なエノキタケでなく、
野生に近い形状のものが静かなブームになっています。

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ミニチョコチップクッキー いちご
2009/06/04(Thu)
口に含むとふんわりしたいちごの香りが広がります。
サクッと歯を立てると、ビターなチョコレートチップに行き当たり、
苦みが加わります。
なかなかバランスがいいですよ。
おいしいです。

090516お菓子 (6)75

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小松菜のおひたし
2009/06/03(Wed)
鮮やかなみどり。
その鮮やかさがとても新鮮に感じられました。

060601小松菜75

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あまがえる
2009/06/02(Tue)
カメラを意識してか、
いまにも跳ぼうという気持ちがはっきりわかります。
驚かせちゃいましたね。
つぶらな瞳がいいです。

090520かえる85

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Kit Kat アップルビネガー
2009/06/01(Mon)
ホワイトチョコレートとアップルビネガーの酸味が
意外に合っています。
ちょっと癖になりそうな味。
また、食べようっと!

090530チョコ (2)50

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