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私のきれぇい&かわゅい♪

obtusaにとって、きれぇい♪かわゅい♪ものを紹介していきまぁす(^^)/

Archive [2009年04月16日 ] 記事一覧

原木シイタケ

あるリンク先には「きのこのプロ」などという紹介がされている私、たまにはきのこネタを。原木シイタケです。一昔前まで、シイタケはすべて原木栽培と言って、コナラやクヌギの1mほどの丸太で栽培していたのですが、今ではおがくずを使った栽培が幅を利かせ、原木栽培は完全に少数派。でも、こちらの方が味も香りも本来のもの。でもでも、シイタケの香りが苦手なんていう人もいるからわからないね。...

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目に耳に鼻に手に、きれぇい&かわゅい♪ものが心地よいね。
最近はすっかり山と植物、ときどききのこ、かめさんのブログです(^^)/

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