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2009.02.04 (Wed)

すはま

京菓子司 仙太郎の和菓子。
甲賀忍者の携帯食をヒントに作られたお菓子だそうです。
原材料は大豆、小豆に砂糖とシンプルです。
そして、大豆、小豆は国産、
そして砂糖も北海道の甜菜糖を使っているとか。
甘すぎない味わいが好みです。
それに、何といってもその姿、お多福豆の形だそうですが、
なんともいえないやさしい、あたたかい、
思わず頬がゆるむその姿に一目惚れです。
ぜひ、お試しください。

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テーマ : 和菓子 - ジャンル : グルメ

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