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Freeze Dried Tropical Fruit Mango 
2008/07/23(Wed)
ドライフルーツと言うことですけど、
普通マンゴーのドライフルーツって言うと
スライスしてあって、砂糖漬けぽくて、しっとりしたのだよね。
これはフリーズドライだから、
歯触り的にはカスカスした感じ、
だけど砂糖を使ってなくて、
さっぱりした甘みと酸味がお口に広がります。
私は好きです。

080721お菓子(3)
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