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シイタケ栽培
2007/12/27(Thu)
シイタケの菌床(きんしょう)栽培。
茶色いブロックは広葉樹のおが粉(おがくず)と
ふすまや米ぬかを混ぜて、殺菌して、3~6ヵ月かけて
作ります。

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シイタケの芽、原基と言います。

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一週間もすると、収穫時期。
肉厚のおいしそうなしいたけになります。

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たくさん栽培してますよ。
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