芋松葉 |
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2007-08-31 Fri 21:19
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里自慢 … さつまいものお菓子 |
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2007-08-30 Thu 07:08
川越と言えばさつまいもが名物。
小江戸川越の街並みを散策すると、 さつまいもを活かした食品がたくさんあります。 目移りしちゃいますよ(^^)/ で、今日は亀屋栄泉さん http://www.kawagoe.com/kameyaeisen/index.html の 昔ながらの芋菓子、そのうちの一つ ![]() 里自慢 さつまいもを薄くスライスして鉄板の間に挟み、 圧縮しながら両面を焼きあげ、生姜風味の糖蜜を塗ったものだそうです。 生姜の香りが軽く利いて、パリパリした食感がいいですよ。 今日は雨、湿気ないうちに食べちゃわなくちゃr(^^) |
Fran Aromatier STRAWBERRY |
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2007-08-29 Wed 07:07
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キットカット オレンジショコラ |
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2007-08-28 Tue 06:18
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紫いものモンブラン |
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2007-08-27 Mon 06:03
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きのこハンカチ……VivienneWestwood |
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2007-08-26 Sun 05:56
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Vivienne Westwood |
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2007-08-25 Sat 06:39
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ずいぶん乗ったもんだ |
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2007-08-24 Fri 20:39
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きのこ菜箸 |
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2007-08-24 Fri 19:25
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きのこマグネット |
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2007-08-23 Thu 21:32
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かめの携帯ストラップ |
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2007-08-22 Wed 20:24
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きのこポーチ |
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2007-08-21 Tue 06:15
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マンゴーtoバナナ |
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2007-08-20 Mon 06:09
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きのこTシャツ |
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2007-08-19 Sun 09:03
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ロッテ ガーナ ブラック |
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2007-08-18 Sat 08:49
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今日も暑かったぁ |
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2007-08-17 Fri 21:42
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秋の気配♪ |
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2007-08-17 Fri 07:18
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ペーパーナイフ&ハサミ |
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2007-08-16 Thu 21:40
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毛糸のかめさん |
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2007-08-16 Thu 05:54
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無添加 ポテトチップス |
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2007-08-15 Wed 21:23
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Lindt INTENSE ORANGE |
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2007-08-14 Tue 20:29
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Lindt 70% COCOA |
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2007-08-13 Mon 20:54
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石のかめさん |
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2007-08-12 Sun 16:24
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マメザヤタケ |
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2007-08-12 Sun 09:29
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ガマガエル |
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2007-08-11 Sat 09:43
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もう一人、上野動物園のかめさん |
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2007-08-10 Fri 05:37
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ガラパゴスゾウガメ |
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2007-08-09 Thu 18:36
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五穀スナック |
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2007-08-08 Wed 22:19
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オールココナッツ |
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2007-08-07 Tue 22:04
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いちごゼリー |
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2007-08-06 Mon 06:21
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コートドール |
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2007-08-05 Sun 13:57
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黒豆納豆 |
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2007-08-05 Sun 08:26
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紅いも ちんすこう |
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2007-08-04 Sat 18:03
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憧れのヒダリマキマイマイ |
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2007-08-04 Sat 10:22
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ハクビシン&アライグマ |
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2007-08-04 Sat 06:55
農作物がイノシシやクマなど動物に食べられてしまい、
被害を受けることがあるのはよく知られていると思います。 イノシシ、ニホンジカ、カモシカ、クマなど、 山際の畑で、ときに人里にも出てきて、 農作物を荒らしたり、人に危害を加えたり。 新聞に時折出ますものね。 人に直接的に危害を加えないこともあり、 まだあまり騒がれていない動物にハクビシンやアライグマがいます。 ![]() ハクビシン ![]() アライグマ どちらも愛くるしく、人にも慣れることから 一時ペットとしても売られていました。 飼いきれなくなり、逃がしてしまったペットが 野生化して繁殖しているのかも知れません。 野生ではかなり凶暴ですし、与える被害はバカにはなりません。 彼らは、果物やトウモロコシなど甘くなるような農作物の、 頃合いを見計らったように収穫直前を狙って 畑に入り、完熟の美味しいところだけを食べていきます。 農家にしてみれば、 明日の朝、収穫して出荷しようとしたところを 一晩のうちに食べられてしまうのです。 こんなことではたまりません! 農家を続けられなくなってしまいます。 幸いにも良い防除方法ができつつありますが、 それにしても賢い彼らのこと、 もしかしたら破られてしまうかも知れません。 そうでなくとも、防除するために余分なコストがかかります。 でもそのコストを農作物に乗せて販売することは 不可能が状況なんです。 私たちは直接的にどうすることもできませんが、 そんな現状を理解し、自然の恵みに、農家のご努力に 感謝することを忘れてはいけませんね。 |
フルーツコンポート[マンゴー] |
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2007-08-03 Fri 20:56
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