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2007.06.07 (Thu)

いちごいちごいちごジャム

昨日、ちょっとしたご用でいちご農家に行ってきました。
この時期、今シーズンの収穫を終え、片付けモードに
何棟もあるビニールハウスを順番に片付けていました。
まだ、いちごの残るハウス、
自分で摘むなら好きなだけ持っていってかまわないよ♪
と言う言葉に甘え、
思わずいちご狩りです☆☆☆

20070607082200.jpg

まだ、花もたくさん咲いていました。
でも、暑くなってくると、病気や害虫も出やすくなってくるし、
株も疲れているので、良いいちごが実らないし、
荷傷みも早く、売り物にならないとのことです。

もちろん、たくさんなってましたよ。

20070607082434.jpg

小粒いちご♪
まだ、赤味のない赤ちゃんいちごも。

20070607082552.jpg

たくさん採れました(^^)/

新鮮ないちご、生で摘みながら、摘んだあとも
お腹いっぱい、いちごのゲップが出るくらいいただきました。
でも、夕方には傷み出してきて、
早く処理した方がよいと言うことで
ジャムを作りました。

20070607082847.jpg

今朝、味見♪
ウーン♪甘い☆☆☆☆☆
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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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