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おはぎ♪
2007/03/21(Wed)
今日はお彼岸。
お彼岸なら、おはぎ。
と言うわけで、なぜかお夕飯はおはぎでした。
行きつけのご近所の和菓子屋さん。
行ってみると4種類もおはぎがあるじゃないですか。
うーん、知らなかった。
しばし悩みましたが、結局全種類買っちゃいましたr(^^)

20070321202311.jpg

こしあん、つぶあん、きなこに金ごま♪
それでまずは、

こしあん

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どうです、このきめの細かいあん。
中のもち米もとても美味しいものでした。
上品なお味でした。
次は、

きなこ

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きなこの香りがとってもよいです。
真ん中にあんこが入ってます。
当たり前かぁr(^^)
次は、

金ごま

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ごまは、パックを開ける前から香ばしい香りが
漂っていました。
これまたとっても美味しい。
だけど、3個目のせいか少しごまがしつこく感じられました。
そして、4個目

つぶあん

20070321203515.jpg

さすがに口の中が甘あま(> <)
あんこの味がしっかりしました。
食べる順番を間違えたかなぁ。
食べ方が難しいぞ。

食べた順に美味しく感じたのは、食べた順番のせい??
今度はつぶあんから食べてみようかしら。
おはぎって、いつ頃まで店頭にあるんだろう。
もうかしわ餅も出ていたから、
おはぎが終わったら、かしわ餅シリーズだぁ!!

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鶴屋吉信
2007/03/21(Wed)
「鶴屋吉信」
私は知らなかったけど、今日との老舗の和菓子屋さん。
いただきものですが、たいへん美味しくいただけました。

20070321100228.jpg

そう「吉」の字は本当は下の横棒が長いんだけど、
パソにはありませんでした。
いただいたのは、「京観世」と「小倉羊羹」

京観世

20070321100855.jpg


小倉羊羹

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どちらも、素直に美味しいと感じられました。
甘すぎない上品さかなぁ。
和菓子の味をうまく表現できない自分が少しくやしい。
勉強せねば!
もっと、たくさん食べねば♪
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