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 2007年03月の記事一覧 

 おはぎ♪ 

今日はお彼岸。
お彼岸なら、おはぎ。
と言うわけで、なぜかお夕飯はおはぎでした。
行きつけのご近所の和菓子屋さん。
行ってみると4種類もおはぎがあるじゃないですか。
うーん、知らなかった。
しばし悩みましたが、結局全種類買っちゃいましたr(^^)

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こしあん、つぶあん、きなこに金ごま♪
それでまずは、

こしあん

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どうです、このきめの細かいあん。
中のもち米もとても美味しいものでした。
上品なお味でした。
次は、

きなこ

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きなこの香りがとってもよいです。
真ん中にあんこが入ってます。
当たり前かぁr(^^)
次は、

金ごま

20070321203251.jpg

ごまは、パックを開ける前から香ばしい香りが
漂っていました。
これまたとっても美味しい。
だけど、3個目のせいか少しごまがしつこく感じられました。
そして、4個目

つぶあん

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さすがに口の中が甘あま(> <)
あんこの味がしっかりしました。
食べる順番を間違えたかなぁ。
食べ方が難しいぞ。

食べた順に美味しく感じたのは、食べた順番のせい??
今度はつぶあんから食べてみようかしら。
おはぎって、いつ頃まで店頭にあるんだろう。
もうかしわ餅も出ていたから、
おはぎが終わったら、かしわ餅シリーズだぁ!!



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 鶴屋吉信 

「鶴屋吉信」
私は知らなかったけど、今日との老舗の和菓子屋さん。
いただきものですが、たいへん美味しくいただけました。

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そう「吉」の字は本当は下の横棒が長いんだけど、
パソにはありませんでした。
いただいたのは、「京観世」と「小倉羊羹」

京観世

20070321100855.jpg


小倉羊羹

20070321105231.jpg


どちらも、素直に美味しいと感じられました。
甘すぎない上品さかなぁ。
和菓子の味をうまく表現できない自分が少しくやしい。
勉強せねば!
もっと、たくさん食べねば♪


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obtusa

Author:obtusa
目に耳に鼻に手に、きれぇい&かわゅい♪ものが心地よいね。
最近はすっかり山と植物、ときどききのこ、かめさんのブログです(^^)/

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