炭まんじゅう

南牧村名物、炭まんじゅう♪



真っ黒って訳ではなく、灰色(^^)/
わりあい微妙な色合いかも。
中身は



こんな感じ。
あんこも黒くなくて、みんなおんなじ灰色だよ。
お味は、サッパリ。
炭が甘味を吸着しちゃってるわけじゃないでしょうけど、
ホントサッパリ甘いお饅頭です。

南牧村は、粉の炭、粉炭（ふんたん）で村おこししてます。
ほかに炭うどん、炭ラーメン、炭の入ったこんにゃく
それからピザの生地にも炭が入ってるのがあったかな。
機会を見つけて、いろいろ紹介しゃちゃいますね。
そうそう、もう一つお菓子が買ってあるから、
それはそのうち、近いうちに♪